田螺的做法和吃法视频
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美食食谱
田螺的做法：
1. 将田螺放入清水中浸泡1-2小时，让其吐出泥沙。
2. 将田螺放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，捞出备用。
3. 准备葱姜蒜末、辣椒、花椒等调料。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、辣椒、花椒等调料爆香。
5. 加入煮好的田螺，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料即可。
田螺的吃法：
1. 用牙签或小勺子将田螺取出。
2. 沾上自己喜欢的调料，如酱油、醋、辣椒酱等。
3. 将田螺放入嘴中，用牙齿轻轻咬开，将里面的肉吃掉。
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