玫瑰花纸杯蛋糕醋泡花生米的做法

• 鸡蛋

玫瑰花纸杯蛋糕的做法：

材料：

  • 低筋面粉 60 克
  • 细砂糖 60 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 无盐黄油 60 克
  • 牛奶 30 毫升
  • 玫瑰花瓣粉 适量
  • 泡打粉 1/4 小匙
  • 白醋 1/4 小匙
  • 盐 1/8 小匙
  • 纸杯 6 个

步骤：

  1. 将无盐黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
  4. 加入融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。
  5. 加入适量的玫瑰花瓣粉，搅拌均匀。
  6. 将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
  7. 将烤盘放入预热至 180℃ 的烤箱中，烤 20 分钟左右。

醋泡花生米的做法：

材料：

  • 花生米 100 克
  • 白醋 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将花生米放入碗中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。
  2. 将醋泡花生米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10 分钟左右，直到花生米变软。
  3. 将醋泡花生米捞出，沥干水分即可。

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