花生酱花卷馒头做法
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花生酱花卷馒头做法
材料:
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 水 150毫升
- 花生酱 适量
步骤:
- 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置 30 分钟。
- 将面团擀成长条状,涂上花生酱。
- 将面条卷成螺旋状,放入蒸锅中,蒸 15 分钟即可。
馒头的做法与花卷类似,只需要将面团擀成圆形,涂上花生酱,然后将面团对折,再对折,最后卷成圆形,放入蒸锅中蒸 15 分钟即可。
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