花生酱面包做法视频
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面食
花生酱面包做法视频：
1. 准备材料：高筋面粉300克、酵母3克、盐3克、糖30克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油30克、花生酱适量。
2. 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
3. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性，进行第一次发酵，至面团大小翻倍。
4. 取出面团，排气，分割成适量大小的小面团，擀成椭圆形，涂上花生酱，卷成卷，放入烤盘中进行第二次发酵，至面团大小再次翻倍。
5. 烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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