肉合子和面的做法
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面食
肉夹馍的做法：
1. 准备好面粉、酵母、盐和水，将它们混合在一起，揉成面团，然后放置1小时。
2. 将面团分成小块，擀成薄饼状，然后在平底锅中煎烤，直到两面都变成金黄色。
3. 准备好猪肉，切成小块，加入葱、姜、大蒜、豆瓣酱、盐和其他调料，炒熟。
4. 将煎好的面饼切开，夹入炒好的肉馅，加入蔬菜和调料，即可食用。
面条的做法：
1. 准备好面粉、鸡蛋和水，将它们混合在一起，揉成面团，然后放置1小时。
2. 将面团擀成薄片，然后切成细条状。
3. 将面条放入沸水中煮熟，然后捞出来，放入冷水中冷却。
4. 准备好炒锅，加入油、葱、姜、蒜和其他调料，炒香。
5. 将煮好的面条放入炒锅中，翻炒均匀，即可食用。
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