虾仁海鲜面的做法
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面食
虾仁海鲜面的做法
材料：
- 虾仁
- 海鲜（可根据个人口味选择）
- 面条
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、香油
- 清水
步骤：
- 将虾仁和海鲜清洗干净备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入虾仁和海鲜煸炒至变色。
- 加入适量清水，放入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉等调味料，煮开后转小火煮5分钟。
- 将煮熟的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的虾仁海鲜汤汁，撒上葱花和香油即可。
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