韩国煎肉饼的做法
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面食
韩国煎肉饼的做法
材料：
- 猪肉馅：300克
- 洋葱：1个
- 韭菜：100克
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 将猪肉馅、洋葱、韭菜、蒜末、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀。
- 将猪肉馅混合物做成小圆饼状，沾上面粉，然后蘸上鸡蛋面糊。
- 在平底锅中倒入适量的油，加热至中火。
- 将饼状物放入平底锅中，煎至两面金黄色即可。
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