广西水果辣椒盐的做法

广西水果辣椒盐的做法:

1. 准备材料:新鲜的广西水果(如芒果、菠萝、香蕉等)、辣椒粉、盐。

2. 将水果去皮、去籽,切成小块。

3. 在一个干净的容器中,加入适量的辣椒粉和盐,搅拌均匀。

4. 将切好的水果块放入容器中,用手将水果块和辣椒盐充分混合均匀。

5. 将混合好的水果块放在通风处晾干,直到水分蒸发干净,变成硬果干即可。

6. 将硬果干装入密封袋中保存,以免受潮变软。

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