五花肉煲瓜咸的做法
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美食食谱
五花肉煲瓜咸的做法：
1.准备好五花肉和瓜，五花肉切成小块，瓜去皮去籽切成小块。
2.将五花肉放入锅中煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。
3.加入适量的水，放入料酒、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，煮开后转小火煮30分钟。
4.加入瓜块，继续煮10分钟左右，直到瓜熟透入味即可。
5.最后根据个人口味调整盐的用量即可。
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