莲子藕排骨汤的做法
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汤的做法
莲子藕排骨汤的做法：
1. 准备好莲子、藕、排骨、姜片等食材。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 藕去皮切块，莲子洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1小时。
5. 加入藕块和莲子，继续煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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