正宗开水烫面饼的做法

材料:

面粉、开水、油、盐

步骤:

1. 将面粉放入容器中,加入适量盐,慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌,直到面团成型;

2. 将面团揉成长条状,切成小块;

3. 将小块面团擀成薄饼状;

4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中,煎至两面金黄即可。

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