葱油鸡腿的做法大全窍门
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葱油鸡腿的做法大全窍门
葱油鸡腿是一道美味的家常菜，下面是制作葱油鸡腿的窍门：
- 选用新鲜的鸡腿肉，去骨后切成块状。
- 将鸡肉块用盐、料酒、生姜粉腌制20分钟。
- 将葱切成葱花，放入锅中煸炒出香味。
- 将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
除了以上的基本做法，还可以根据个人口味加入其他调料，例如辣椒、花椒等。
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