海米芹菜木耳凉拌的做法

海米芹菜木耳凉拌的做法

材料:

  • 海米 100 克
  • 芹菜 100 克
  • 黑木耳 50 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 白醋适量

步骤:

  1. 将海米泡发,芹菜切段,黑木耳泡发洗净切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 将泡发好的海米焯水后捞出,芹菜焯水后捞出,黑木耳焯水后捞出。
  3. 将焯好水的海米、芹菜、黑木耳放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、香油、白醋拌匀即可。

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