清蒸岛子鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸岛子鱼的家常做法 1. 准备岛子鱼一条，去鳞去内脏，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将葱姜蒜切成丝备用。 4. 在鱼身上均匀地抹上料酒和盐，再撒上葱姜蒜丝。 5. 将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。 6. 取出蒸好的鱼，将蒸鱼汁倒掉，再在鱼身上淋上热油和蒸鱼豉油，撒上香菜即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/92981.html
