玉米面猪肉团子的做法
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面食
材料：
1. 猪肉馅500克
2. 玉米面200克
3. 青葱适量
4. 姜末适量
5. 料酒适量
6. 酱油适量
7. 盐适量
8. 鸡精适量
9. 水适量
步骤：
1. 将猪肉馅放入碗中，加入青葱、姜末、料酒、酱油、盐、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将玉米面加入碗中，加入适量的水，搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成小圆球，压扁成薄饼状。
5. 将薄饼状的面皮包入腌制好的猪肉馅，搓成团子状。
6. 热锅凉油，将团子放入锅中，小火慢煎至两面金黄色即可。
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