烤蔬菜的做法和配料
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烤物
烤蔬菜的做法和配料：
1. 准备蔬菜：可以选择洋葱、胡萝卜、南瓜、茄子、彩椒等蔬菜，切成适当大小的块状。
2. 调制酱汁：将橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、蒜末混合在一起，搅拌均匀。
3. 涂抹酱汁：将调制好的酱汁均匀地涂抹在蔬菜上。
4. 烤制蔬菜：将涂抹好酱汁的蔬菜放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制20-30分钟，直到蔬菜变软烤熟即可。
5. 上桌享用：将烤好的蔬菜取出，放在盘子中，可以撒上一些新鲜的香草叶或者柠檬汁增加口感。
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