甘肃面蒸鸡的正宗做法视频
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面食
甘肃面蒸鸡的正宗做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、面条、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、花椒、香油。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、花椒、葱姜蒜腌制半小时。
3. 将面条煮熟备用。
4. 将腌制好的鸡肉放入碗中，加入适量的水，放入蒸锅中蒸熟。
5. 将蒸熟的鸡肉取出，将面条放入碗中，加入适量的鸡汤，放入蒸锅中蒸熟。
6. 将蒸熟的面条放在盘子中，将蒸熟的鸡肉放在面条上面，撒上葱姜蒜末和辣椒，淋上香油即可。
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