最简单披萨饼皮的做法
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面食
最简单披萨饼皮的做法：
1. 将2 1/4 杯面粉、1/4 盎司酵母、1 茶匙盐和 1/2 杯温水混合在一起，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入另外 1/2 杯温水，继续搅拌，直到面团变得光滑且有弹性。
3. 将面团放在一个涂有橄榄油的碗中，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵 1 小时。
4. 取出面团，将其搓成一个球形，然后用擀面杖将其擀成所需大小的饼皮。
5. 将饼皮放在烤盘上，加入所需的配料，放入预热至 425°F 的烤箱中烤 12-15 分钟，或直到饼皮变脆且金黄色。
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