简易的蓝莓布丁的做法

简易的蓝莓布丁的做法:

1. 将1杯牛奶和1/4杯糖混合在一起,加热至糖完全溶解。

2. 将1汤匙明胶粉和2汤匙水混合在一起,静置5分钟,直到明胶粉完全吸收水分。

3. 将1杯酸奶和1/2杯鲜奶油混合在一起,加入糖水和明胶粉混合物,搅拌均匀。

4. 将蓝莓放入布丁杯中,倒入混合物,冷藏至少2小时。

5. 取出布丁杯,用薄刀在边缘切开,倒出布丁即可享用。

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