河南粉条馅包子的做法
材料：
面粉500克、酵母10克、水适量、猪肉馅200克、粉条适量、葱姜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量。
步骤：
1.将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，醒发至两倍大。
2.将猪肉馅、粉条、葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油混合搅拌均匀，备用。
3.将发好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮，包入肉馅粉条馅，收口捏紧。
4.将包好的馅包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
5.出锅后，撒上葱花即可食用。
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