薏仁米的做法要炒吗
薏仁米的做法
1. 先将薏仁米淘洗干净，泡水30分钟至1小时，泡发后的薏仁米口感更好。
2. 将泡发后的薏仁米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟至软烂，期间需不断搅拌，以免粘锅。
3. 煮熟后，将薏仁米捞出沥干水分即可。
总结：薏仁米不需要炒，直接煮即可。
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