白蟹蒸粉丝的做法

白蟹蒸粉丝的做法

1. 准备材料:粉丝、白蟹肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 粉丝用温水泡软备用。

3. 白蟹肉洗净备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 在蒸碗中放入泡软的粉丝,铺上白蟹肉。

6. 在白蟹肉上撒上葱姜蒜末,加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽和香油。

7. 上锅蒸10分钟即可。

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