上汤白花菜的做法
上汤白花菜的做法
材料：
- 白花菜 1个
- 鸡汤 适量
- 盐 适量
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将白花菜洗净，切成小块，葱姜切末备用。
- 锅中加入适量的鸡汤，放入白花菜块，加入葱姜末、料酒，烧开后转小火煮10分钟。
- 将淀粉加入适量的清水中搅拌均匀，倒入锅中，煮至汤汁变浓稠即可。
- 加入适量的盐调味，煮开即可。
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