奶油草莓蛋糕做法视频
奶油草莓蛋糕的做法视频：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、细砂糖50克、淡奶油200克、草莓适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。
3. 将低筋面粉过筛后，分三次加入蛋液中，用刮刀轻轻拌匀，不能搅拌过度。
4. 将拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右。
5. 烤好后取出，晾凉后脱模。
6. 将淡奶油打发，涂抹在蛋糕上，放上草莓即可。
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