绿豆的几种做法：
1. 绿豆汤：将绿豆洗净后加水煮沸，再加入冰糖、红枣等材料，煮至绿豆烂熟即可。
2. 绿豆粥：将绿豆洗净后加水煮沸，煮至绿豆烂熟，再加入糯米、红枣等材料，煮成粥状即可。
3. 绿豆糕：将绿豆泡软后磨成绿豆浆，加入糯米粉、白糖等材料，蒸熟后切成小块即可。
4. 绿豆饼：将绿豆泡软后磨成绿豆浆，加入面粉、白糖等材料，搅拌均匀后煎熟即可。
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