豆腐皮三角包的做法：
1. 准备好豆腐皮、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。
2. 将豆腐皮切成大小相同的正方形，将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等调料拌匀。
3. 将豆腐皮放在手心，放入适量的猪肉馅，将豆腐皮对折成三角形，用手捏紧封口处。
4. 将三角包放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
5. 豆腐皮三角包出锅后可以蘸上自己喜欢的调料食用。
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