梅干菜炒刀豆的做法
材料：
- 刀豆 250克
- 梅干菜 50克
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将刀豆洗净，去掉两端的硬皮，切成小段备用。
- 将梅干菜用清水泡软，洗净后切成小段备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入刀豆煸炒，炒至变色。
- 放入梅干菜继续煸炒，加入适量盐调味即可。
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