最简单的饼干做法
最简单的饼干做法
这是一个简单的饼干食谱：
- 预热烤箱至350°F（175°C）。
- 在一个大碗中，混合1杯（2个棒）软化的黄油、1杯白糖和1杯棕糖，直到充分混合。
- 加入2个鸡蛋和2茶匙香草精，搅拌均匀。
- 在另一个碗中，混合2杯面粉、1茶匙小苏打和1茶匙盐。
- 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 加入1-2杯巧克力碎片或其他喜欢的配料，如坚果或葡萄干。
- 将面团放在烤盘上，每个饼干之间留下一些空间。
- 在预热的烤箱中烤10-12分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
- 从烤箱中取出饼干，让它们在烤盘上冷却5分钟，然后将它们移到一个冷却架上，直到完全冷却。
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