带鱼的做法最好吃又简单视频

带鱼的做法最好吃又简单视频

带鱼是一种非常美味的鱼类,也是很多人喜欢的食材之一。下面介绍一种简单易做又好吃的带鱼做法,并提供视频教程。

材料:

  • 带鱼一条
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 生粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
  2. 将带鱼切成段,用盐、白胡椒粉、生粉腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,将带鱼煎至两面金黄色,捞出备用。
  5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入少许料酒、生抽翻炒均匀。
  6. 将煎好的带鱼放入锅中,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖煮10分钟。
  7. 最后撒上葱花即可。

视频教程:

以下是一段关于带鱼做法的视频教程,供参考。

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