完整西瓜馒头的做法
材料：
1. 面粉 300克
2. 酵母 3克
3. 白糖 30克
4. 盐 3克
5. 水 150毫升
6. 西瓜 适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发至两倍大。
2. 醒发好的面团排气，揉成长条状，分割成适量大小的面团，搓圆盖上湿布醒发至两倍大。
3. 醒发好的面团搓成椭圆形，用刀在中间切开，放入西瓜块，将两端捏紧封口，再次醒发至两倍大。
4. 烤箱预热至180度，将醒发好的面团放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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