虾仁炒饭
1. 将虾仁洗净备用，将米饭煮熟晾凉备用。
2. 锅中放油，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中放油，加入葱姜蒜末煸炒，加入米饭煸炒均匀。
4. 加入虾仁、盐、鸡精、胡椒粉、酱油翻炒均匀即可。
虾仁炒面
1. 将虾仁洗净备用，将面条煮熟备用。
2. 锅中放油，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中放油，加入葱姜蒜末煸炒，加入面条煸炒均匀。
4. 加入虾仁、盐、鸡精、胡椒粉、酱油翻炒均匀即可。
虾仁炒蛋
1. 将虾仁洗净备用，将鸡蛋打散备用。
2. 锅中放油，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中放油，加入鸡蛋液煸炒成蛋花，盛出备用。
4. 锅中放油，加入葱姜蒜末煸炒，加入虾仁、蛋花、盐、鸡精、胡椒粉、酱油翻炒均匀即可。
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