江米团子做法大全
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江米团子做法大全
江米团子是一道传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻,深受人们的喜爱。以下是江米团子的做法:
- 将江米浸泡在水中,泡软后沥干水分。
- 将糯米粉和水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形。
- 将圆形面团压扁,包入适量的江米,搓成团子状。
- 将团子放入沸水中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。
- 捞出团子,沾上糖粉即可食用。
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