枫镇大肉面是一道源自于中国陕西省渭南市的传统美食，其历史可以追溯到清朝。据说，当时有一位姓李的人在渭南开了一家面馆，他将自己独特的面条制作技艺传授给了很多人，其中就包括了枫镇的面点师傅。这位师傅在学习了李家面馆的技艺后，加入了自己的创新，最终创造出了枫镇大肉面这道美食。

枫镇大肉面的特点是面条劲道，汤汁鲜美，肉质酥烂，口感丰富。如今，枫镇大肉面已经成为了渭南市的一道特色美食，吸引了众多游客前来品尝。

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