煎蛋的正确做法视频

煎蛋的正确做法视频:

1. 准备一个平底锅,加入适量的油,用中小火加热。

2. 打入鸡蛋,等待蛋白开始凝固后,用铲子轻轻搅拌蛋黄和蛋白,使其混合均匀。

3. 继续用铲子轻轻搅拌,使蛋液均匀地分布在锅底。

4. 等待蛋液完全凝固,用铲子将煎蛋翻面,继续煎熟即可。

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