经典香肠意面
材料：
- 意大利面 200克
- 香肠 2根
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
做法：
- 将意大利面放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 香肠切成小段，洋葱和大蒜切末。
- 热锅凉油，放入香肠煸炒至表面微焦。
- 加入洋葱和大蒜炒香。
- 倒入番茄酱，加入适量的盐和黑胡椒粉，煮开后转小火煮5分钟。
- 将煮熟的意大利面加入锅中，翻炒均匀。
- 淋上适量的橄榄油即可。
奶油香肠意面
材料：
- 意大利面 200克
- 香肠 2根
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 奶油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
做法：
- 将意大利面放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 香肠切成小段，洋葱和大蒜切末。
- 热锅凉油，放入香肠煸炒至表面微焦。
- 加入洋葱和大蒜炒香。
- 倒入适量的奶油，加入适量的盐和黑胡椒粉，煮开后转小火煮5分钟。
- 将煮熟的意大利面加入锅中，翻炒均匀。
- 淋上适量的橄榄油即可。
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