瓠子的做法大全家常

瓠子炒蛋

1. 瓠子切丁,蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入瓠子煸炒至变软。

3. 倒入蛋液,翻炒均匀即可。

南瓜粥

1. 南瓜去皮切块,大米淘洗干净。

2. 锅中加水,放入南瓜和大米,煮至烂熟。

3. 加入适量的糖和牛奶,煮开即可。

瓠子炖排骨

1. 瓠子去皮切块,排骨焯水备用。

2. 锅中加水,放入瓠子和排骨,加入料酒、姜片、葱段、盐等调料。

3. 炖煮1-2小时,直至瓠子和排骨熟透入味即可。

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