湖北干豆糕的家常做法视频：
1. 准备材料：绿豆粉、糯米粉、白糖、油、水。
2. 将绿豆粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀，放置静置片刻。
3. 将白糖加入适量的水中，煮至糖溶解，备用。
4. 将锅烧热，加入适量的油，倒入绿豆糊，用中小火煮至绿豆糊变得浓稠，不断搅拌防止糊底。
5. 将糯米粉加入绿豆糊中，继续搅拌均匀，煮至糯米粉熟透，绿豆糕糊变得更加浓稠。
6. 将绿豆糕糊倒入模具中，用勺子压实，放置冷却。
7. 将糖水倒入锅中，加入适量的水，煮至糖水变得浓稠，备用。
8. 将绿豆糕切成小块，放入碗中，倒入糖水即可食用。
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