花鲢火锅的做法大全集

花鲢火锅的做法

材料:

  • 花鲢鱼片
  • 豆皮
  • 豆腐皮
  • 豆腐
  • 莲藕
  • 金针菇
  • 鸡蛋
  • 火锅底料
  • 清水

做法:

  1. 将豆皮、豆腐皮、豆腐、莲藕切成片,金针菇切去根部,鸡蛋打散备用。
  2. 将火锅底料加入清水中煮开,放入花鲢鱼片煮熟。
  3. 将切好的豆皮、豆腐皮、豆腐、莲藕、金针菇放入锅中,加入鸡蛋液,煮至熟透即可。

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