面老虎馒头的做法图解

材料:

面粉300克,酵母3克,白糖30克,水150克,食用色素适量。

步骤:

1.将面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2.将面团分成两份,其中一份加入适量食用色素搅拌均匀。

3.将两份面团分别揉成长条,将两条长条拧在一起,捏成虎头的形状。

4.将做好的虎头放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

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