羊肉饼的家常做法
材料：
- 羊肉糜500克
- 洋葱1个
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将羊肉糜放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 洋葱切成末，加入羊肉糜中，搅拌均匀。
- 将腌制好的羊肉糜揉成小饼状。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后将羊肉饼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/87826.html