材料：马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉、白兰地酒。

步骤：1.将马斯卡彭奶酪、蛋黄、糖混合搅拌，蛋白打发后加入混合物中搅拌均匀；2.将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中，铺在容器底部；3.将混合物倒入容器中，再铺上一层手指饼干；4.将可可粉撒在最上层，放入冰箱冷藏数小时即可。

材料：巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉。

步骤：1.将巧克力和黄油融化，加入糖和鸡蛋混合搅拌；2.加入面粉搅拌均匀；3.将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制约20分钟；4.取出晾凉后即可食用。

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