老鸡?p汤的做法

老鸡汤的做法:

1. 准备材料:老母鸡一只、姜片适量、枸杞适量、红枣适量。

2. 将老母鸡宰杀后去毛、内脏,洗净备用。

3. 将老母鸡放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,加入姜片、枸杞和红枣。

4. 转小火煲2-3小时,加盐调味即可。

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