电饭煲抓饭的正宗做法窍门

电饭煲抓饭的正宗做法窍门

1. 洗米:将米放入锅中,加入适量的水,用手搓洗几次,直到水变清为止。

2. 浸泡:将洗好的米倒入一个容器中,加入适量的水,浸泡20-30分钟。

3. 加水:将浸泡好的米倒入电饭煲中,加入适量的水,一般是米的1.2-1.5倍。

4. 煮饭:按下电饭煲的煮饭键,等待煮饭完成即可。

5. 抓饭:等待电饭煲自动保温10-15分钟后,再用木质或塑料饭勺轻轻地把饭抓开,让饭粒松散,即可享用美味的电饭煲抓饭了。

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