孜然烤肉做法 烤箱 cook100
孜然烤肉做法：
1. 准备好所需材料：猪肉、孜然粉、盐、生抽、料酒、蒜末、姜末、油。
2. 将猪肉切成块状，加入适量盐、生抽、料酒、蒜末、姜末、油腌制半小时。
3. 烤箱预热至200度，将腌制好的猪肉块放入烤盘中，撒上孜然粉。
4. 将烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟，期间可以翻动几次，直至熟透即可。
5. 取出烤好的孜然烤肉，装盘即可享用。
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