坐月子糯米油饭的做法
材料：
1. 糯米500克
2. 瘦肉末150克
3. 青葱适量
4. 姜末适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。
2. 瘦肉末加入盐、姜末拌匀腌制10分钟。
3. 青葱洗净切段备用。
4. 热锅凉油，加入葱段和姜片爆香。
5. 加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。
6. 加入浸泡好的糯米，翻炒均匀。
7. 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢煮熟，期间不要搅拌。
8. 煮至水分被米饭吸收干净，关火焖10分钟即可。
9. 盛出后撒上适量的葱花即可食用。
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