腊八稠粥的做法大全
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腊八稠粥的做法大全
腊八稠粥是中国传统的食品,一般在腊月初八这一天食用。以下是腊八稠粥的做法:
材料:
- 糯米100克
- 红豆50克
- 花生50克
- 莲子50克
- 桂圆50克
- 红枣50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。
- 将红豆、花生、莲子、桂圆、红枣洗净,加水煮熟备用。
- 将浸泡好的糯米加水煮熟,煮至米烂粥稠。
- 将煮熟的红豆、花生、莲子、桂圆、红枣加入粥中,再加入适量的冰糖,煮开即可。
腊八稠粥营养丰富,口感糯软,甜而不腻,是冬季食用的美味佳品。
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