腊八稠粥的做法大全

腊八稠粥的做法大全

腊八稠粥是中国传统的食品,一般在腊月初八这一天食用。以下是腊八稠粥的做法:

材料:

  • 糯米100克
  • 红豆50克
  • 花生50克
  • 莲子50克
  • 桂圆50克
  • 红枣50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。
  2. 将红豆、花生、莲子、桂圆、红枣洗净,加水煮熟备用。
  3. 将浸泡好的糯米加水煮熟,煮至米烂粥稠。
  4. 将煮熟的红豆、花生、莲子、桂圆、红枣加入粥中,再加入适量的冰糖,煮开即可。

腊八稠粥营养丰富,口感糯软,甜而不腻,是冬季食用的美味佳品。

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