鳕鱼煎着怎么做好吃
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鱼的做法
鳕鱼煎的材料：
鳕鱼、盐、黑胡椒、面粉、鸡蛋、面包糠、油。
鳕鱼煎的步骤：
1. 鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
2. 在鳕鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒，腌制10分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。
4. 将鳕鱼块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠，确保每个鳕鱼块都裹上了面包糠。
5. 热锅凉油，将鳕鱼块放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
6. 取出鳕鱼块，放在厨房纸上吸去多余的油，即可享用美味的鳕鱼煎。
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