煎土豆汤的做法大全家常

煎土豆汤的做法大全家常

材料:

  • 土豆
  • 洋葱
  • 鸡肉
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 清水

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,洋葱切成丁状,鸡肉切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入土豆煎至两面金黄色,盛出备用。
  3. 锅中留少许底油,放入洋葱煸炒至香味出来,加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入适量清水,放入煎好的土豆,煮至土豆熟烂。
  5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,煮开即可。

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