烫种的做法和配方
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美食食谱
烫种的做法：
1. 将适量的面粉和水混合，搅拌均匀。
2. 将混合好的面糊放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到面糊变得黏稠。
3. 将烫好的面糊放入一个干净的容器中，用保鲜膜盖好，放置在温暖的地方，让其发酵至少2小时。
烫种的配方：
1. 面粉：100克
2. 水：100毫升
注意：面粉和水的比例为1:1，可以根据需要增加配方的量。
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