剁鲜辣椒酱的做法
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美食食谱
剁鲜辣椒酱的做法
1. 准备好新鲜的辣椒，洗净晾干。
2. 将辣椒切成小段，去掉辣椒籽。
3. 加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的辣椒放入干净的玻璃瓶中。
5. 加入适量的白醋，使辣椒浸泡在醋中。
6. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，每天搅拌一次。
7. 大约过了一个星期，辣椒酱就可以食用了。
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